みなさま、こんにちは
はなまるのお正月では、花萬さんの美味しいおせち料理
を頂くのが、入居者様に
とっても、はなまるスタッフにとっても、毎年の楽しみの一つとなっています
お正月お休みのスタッフからも、食べたかった～
との声が出るくらい
そんな美味しいおせち料理と、お食事風景を少しだけ
お見せしちゃいます
元日のお献立はこちら
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祝肴
黒豆密煮、ぐるむき海老
彩り豆腐、海老芋
鮭西京焼、初地神
蕗、海老蓮根絹田巻き
玉椿、紅白かまぼこ
一口昆布、あんず
柚子っこ、伊達巻
祝椀
京風雑煮 栗麩、大根、人参
祝 赤飯 黒胡麻
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そして、2日目
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祝肴
数の子、市松大根、蓮根旨煮
梅花里芋、赤魚酒粕焼き
初地神、五色絹田巻き
鶴人参、羽子板蒲鉾
柿博多サンド、栗きんとん
紅白生酢、柚子伊達巻き
祝椀 ふくさ味噌仕立て 長寿そうめん
御飯 松竹梅炊き込みごはん
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お正月の皆様のお食事風景です
お品書きとおせち料理を見比べながら、ながめていらっしゃいます
どうぞお召し上がりください
『今年のおせちも、おいしいよ～』
『あらやだっっ
はずかしいっっ
』
みなさん、おいしそうですね
私にも一口ください(笑)
そして、花萬の社長もお越しくださいました
お二人とも、素敵です
今年も皆様にとって素敵な１年になりますように
