デイサービス東香里

先月のやさい倶楽部は、「トマトのパウンドケーキ（トマトジャム添え）」を作りました。はなまるで、育てたトマトも使いながら前日にコトコト「トマトジャム」を作りましたよ～美味しくな～れと、愛情をこめてコトコトコトコト美味しそうに出来上がりましたよ...

今回のオムライスは暑い夏にピッタリなベーコンのドライカレーオムライスでした夏バテでなんとなく食欲がない時にもカレーの香りとピリッとした刺激で食欲アップ今回のコツはカレー粉を入れた後に醤油をひと回し入れる事で味が一気に引き締まりますやっぱり味...

９月と言えばブドウなので、昨年も評判の良かった葡萄のジャムパンを作りました本日も皆様集中されて行っていただいていますいつもは、白パンなんですが今回は、魔法のブドウジュースを生地に練りこみ生地もブドウにしていきました・・・・そのはずでした・・...

皆様こんにちは今回和菓子作りはまだまだ暑いので少しでも「涼」を感じて頂きたく抹茶のわらび餅を作りました作業は簡単でしたが皆さま真剣に取り組んで下さいましたわらび餅を頑張って丸めてくれています(笑)丸めたわらび餅に黒蜜をかけ完成甘くて美味しい...

アッアッアッアッッッッッロハ～～～！！！ハワイの季節がやってきましたね！！！年末年始とサマーバケーションはハワイって決まってますもんね！！！きっとハワイはいつ行ってもハワイでしょうけどね！！！ハワイに行きたいけど行けないので東香里でハワイア...

どうも猛暑日続きで汗ばむ毎日を過ごしておりますお店の中でかき氷を食べると食べきる前に冷えが来るお年頃メガネまさおです今月もはなうたやりましたテーマは美女とイケメンオールスターですいつものように皆さまと一緒に唄って気持ち良い時間を過ごし最後に...

カルピスそれは、青春の味誰もが思い浮かぶのは、すっきりさわやかの良いイメージ今回、そのカルピスをジャムにしてパンを作る事にしましたちなみに、ジャムはこちらいい感じのクリーミーさ良いものができたので、こうなると当然、パンの形にもこだわりますカ...

7月のやさい倶楽部は「夏やさいピザ」を作りましたよ～プランターで育てたプチトマトと茄子を使ってトマトソースも作りましたよ。では、まずはピザ生地から今回は、天ぷら粉、オリーブオイル、塩、牛乳をしっかり混ぜて作りまーす。混ぜて、混ぜて～～～めん...

8月に入り、本格的に暑いですよね。今日も外に少しでたら、暑くてびっくりしました本当にしっかり水分摂取しないといけませんね。せて、先月の工芸クラブは、「猫の金魚すくい」をつくりました今回も、ボンドを塗り塗り、ちりめんを貼り貼り丁寧に貼って行き...

令和元年７月２５日木曜日．．．令和なのに昭和．．．やっぱ昭和だねを開催いたしましたいったいなんや？？と思われますよね（笑）昭和．．．平成．．．令和．．．を歩んで来られた利用者さまそんな利用者さまに懐かしい昭和を思い出して頂き話に花を咲かせて...