皆さんこんにちは
本日は 節分
我らが京料理花萬
三島料理長がそれはもう立派な恵方巻を巻いて下さいましたよ
さぁ、寿司飯の上にどんどん乗せていきますよ～
ん～っと… 僕ちん完璧やがな
今回は入居者様が食べやすいように切りますね
へ～
あっという間にできあがりやなぁ
入居者様注目の中…
ジャジャジャジャーン何とも美味しそうなサラダ巻きが出来ました
本日のお品書きでございます
海老の天婦羅あられ揚げでございます
しかぁ～も
人参が鬼の顔に彫られているじゃあ～りませんか
そして大根が桝に見立てて掘り抜かれているんですよその中に黒豆この細かい作業を成しえるなんてさすが三島料理長
幸せな気持ちになっちゃいますよね
ありがとう
三島料理長
ほんでまためっちゃ美味しく炊けてるねん
福娘達も感心関心していました
そしてお昼からは豆撒きだよ
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