こんばんわ
今年も残る所あとわずか…
やり残してる事モリモリ…。
エライこっちゃ
頑張りますっっ
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先日、今年最後のパン作りをさせて頂きました♪
今月のパンは・・・
「ポテトドーナツ」
「レーズンとクリームチーズのロールパン」
「マロンあんパン」
こちらの3種類
マロンあんパンはいつかしてみたかったんです♪
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さて、いつものように～♪
午前中はパン生地をコネて頂きますよ～
皆様協力し合って下さり
コネコネ
とてもチカラのいる作業ですが
沢山コネて下さいました
コネて頂いたパン生地は少しばかり
寝かせていきます～
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午後からの作業は…
発酵させた生地を成形していきますよ♪
こちらはポテトドーナツ♪
ポテトサラダを生地で包んで頂きます♪
皆様丁寧に♡具がはみ出てしまうと
揚げた際破裂してしまうので丁寧に包んで
下さいましたよ♪
こちらはレーズンとクリームチーズのロールパン♪
生地を伸ばし、シナモンシュガーをひいて
レーズンとクリームチーズを均等に並べて頂きますよ♪
こちらはマロンあんパン♪
はなまる特製のマロン餡を包んでいきますよ♪
皆様丁寧に生地を伸ばして餡を包んで下さり
栗の形に…
まぁ♡♡
カワイイ～♪♪
皆様丁寧に成形して下さり
感謝感謝です
こちらのパン達を焼いたり…揚げたり…
待つ事20分・・・♪♪
完成～♪
試食タイム♪
皆様に2種類のパンを選んで頂き♪
今回も沢山の美味しい笑顔と
沢山のあたたかいお言葉を頂きました♪♪
今回の一番人気は…♡
担当おすすめの「栗あんパン」でした
今年も沢山の行事・イベントの際や
日々日常の中、ご利用者様には
暖かいお言葉や沢山の笑顔を頂きました
本当にありがとうございます。
また来年も沢山の笑顔時間を過ごして頂けるように
笑顔になれる提案をさせて頂きたいと思っております
デイの営業もあと2日・・・。
最終日は１DAY企画も…♡
お楽しみに～♪♪
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そして…笑。
はなまる農園…♡
タマネギの栽培はじめました…笑。
収穫は5月？6月？予定です
楽しみだな～♪♪
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