こんにちは(*^▽^*)
山之上デイサービスです 
本日はお昼は花萬さんにお願いしていました、
春の味覚「筍御膳」を皆様と一緒に
～献立～
・豆ごはん
・天ぷら
（筍・甘鯛・菜の花・茗荷）
・長芋梅白和え
・筍まんじゅう
・若竹汁
皆様、「とってもおいしい～」と
大好評でした(#^.^#)
花萬さんいつもありがとうございます。
そして、
お昼からはレクリエーションの
時間を使いパン作りを
しました
本日は、
リクエストの多かった
あんぱんとウィンナーパンです🍞
まずは、生地の空気を抜き
形を整えていただきましたが、
何度もパン作りに参加してくださって
いる方は手際よくされていました。(^-^）
2次発酵後、180℃のオーブンで
焼きました(#^.^#)
出来上がりがこちら
⇩
今回初めてパン作りに参加してくださった
利用者様からも生地がおいしい～と
大好評でした
来月のパン作りもお楽しみに☆ミ
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