こんばんは![]()
今日も暖かい一日でしたね![]()
少し雨もパラつきましたが、
気持ちの良い季候でしたね![]()
そして、はなまる前には、
「花笠」という桜が、少しずつ
咲き始めていますよ![]()
薄紅色でとても綺麗です![]()
◇
◇
さて、先日、飛び込み企画![]()
「はなまる農園喫茶」
をさせて頂きました![]()
去年皆様に、にんじんの種を植えて頂き、
小ぶりちゃんではありますが・・・笑。
無事に収穫出来たので、なんとか皆さんに
召し上がって頂きたかったので、皆さんと一緒に
「キャロットケーキ」を作らせて頂きました![]()
まずは、卵を割り溶いていきますよ♪


その卵を、溶かしバターに入れて混ぜます♪
その中に小麦粉+ベーキングパウダー+砂糖
を入れて混ぜていきます~♪


ある程度混ざったら、本日の主役![]()
すり下ろしたにんじんを加えてさらに
混ぜていきますよ♪





しっかり混ざったら、型に流し混みます~♪



そして、オーブンで焼いていきますよ~♪

焼いている時間、フロア中に甘~い香りが・・![]()
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そして・・・![]()
美味しそうに焼き上がりましたよ~![]()
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ふふ。
小ぶりちゃんも一緒に記念撮影![]()
笑。

生クリームを添えさせて頂いて♪
完成~![]()
紅茶と一緒に召し上がって頂きました~![]()

皆様からは、
「フワフワで美味しいわ~
」
「にんじんケーキ美味しいね~
」
「今度は夏野菜で何かしたいね~
」
などなど。素敵なお言葉をたくさん頂きました![]()
そして何より・・・![]()
皆様の素敵な笑顔が嬉しかったです![]()
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夢はふくらむばかり・・・![]()
今度は夏野菜を皆様と一緒に育てて、![]()
何か出来たら・・・嬉しいな・・・![]()
ただいま企画中です。。。![]()

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ご報告![]()
少し前に植えた
「グラジオラス」の球根が・・・![]()
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先日、芽を出してくれました![]()
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どんな素敵な花を咲かせてくれるのか
今から楽しみです![]()

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