やさい倶楽部

こんにちは。

まだまだ花粉と寒い日が続きますが皆さん体調にはきをつけてくださいね。

さて、2月のやさい倶楽部ですが、旬の大根をつかって

「大根餅」を作りました。

まずは、大根の皮を剥いてもらいます。

次は、すりおろします。

皆さん　一生懸命してくださっていました。

今から降ろした大根を絞ってツナ缶を入れます。

最後、形を作って焼きます。

出来上がりましたよ

皆さん美味しく喜んでくれました。

また、3月は春キャベツのカップケーキをつくります。

楽しみにして下さいね！