☆彡交北☆彡パン作り☆彡

デイサービス交北

こんにちは~

今回は先日行ったパン作りのご様子を

ご紹介しますね~

 

今回のパンは

『カフェオレパン』

パン生地コーヒーを混ぜちゃいますよ~

 

ではさっそく見ていきましょう

 

パン作りは午前中から始まります

男性スタッフ2人でパン生地をコネコネ

今回はとっても柔らかくてなかなか

まとまらず苦戦していました

 

コーヒーもいれてさらにこねます

 

綺麗にまとまったらパン生地にはおねんねして

頂きまーす

 

ここからは午後の部~

 

発酵が終わったパン生地を丸めて

皆さんにはトッピングをしていただきました

カフェオレ生地にチョコチップとくるみのトッピング

これは絶対美味しいやつです

 

皆さんとても丁寧に作っておられましたよ

 

たーーーっぷりチョコとくるみをいれて

ジャ―――ン!!

まだ焼いていないけどすでに美味しそうです

 

そしてここからクルクルと生地を巻いて

完成

 

190度で数十分焼いたら・・・

 

 

おいしそう~~~

とってもいい焼き色です

 

皆さんも『美味しい~』と

喜んで下さりました

 

美味しい物を食べると幸せになりますよね~

次回のパン作りもお楽しみに

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