こんばんは
今日も暖かい一日でしたね
お出かけされた方も多いでしょうね♪
関西は先日梅雨入り
しましたが・・・
まだまだ、梅雨本番でもなさそうですね♪
今のうちに草むしりしないと・・・笑。
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先日、はなまるでは。。。
「美味しい＊手しごと」
を余暇時間にさせて頂きましたよ♪
「新しょうがの梅酢漬け」を作るために、
下準備をさせて頂きました♪
まずは、新生姜をスプーンで皮むき。
とても綺麗に皮むき出来ましたよ
薄くスライス。
スライスした新生姜を一度天日干しを
するために丁寧に並べていきますよ♪
根気のいる作業を
丁寧にして下さいました
「並べたよ～♪♪」
そして・・・
お天道さまにあたって頂きましたよ♪
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裏庭では。。。
キュウリとなすびの収穫を
可愛らしいキュウリ♪
はさみで丁寧に収穫♡
チョンマゲ？？？笑。
素敵♡素敵♡素敵な笑顔♡
「立派なん出来たな～」と。
とても喜んで頂きました
祝第一弾＊収穫＊
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天日干しした新生姜と、キュウリ、なすびを
梅酢に漬けさせて頂きましたよ♪
「見てるだけで酸っぱいわ～
」
のお声も・・・笑。
2時間後。。。
スタッフで試食させて頂きました～
「ん～
♡ 美味しい～♪」
「お酒が飲みたくなるわ～
」
「白ご飯が食べたくなるわ～
」
と大好評～
後日、新生姜の梅酢漬けは、ご利用者様の
昼食に出させて頂きましたよ♡
皆さんとても喜んで下さいました
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これからどんどん夏野菜の収穫が
出来そうなので、美味しい企画を
考えております～♪♪
お楽しみに～
