今月のオムライス

今月のオムライスは

ピリッとした辛さがクセになる

バターチキンカレーオムライスでした

今回は

カレーと言っても市販のカレールーを使わず

カレー粉とトマトのホール缶をメインに

手作りしました

チキンは食べやすいように

一口サイズにカットした後

カレー粉とプレーンヨーグルトに

4時間漬け込み

カレーの風味付けと

柔らかくなるようにしました

トッピングには

2月という事もあり

ハート型のチップスを焼きました

出来上がりはこんな感じです

辛さも良い感じで

喜んでいただけました

また来月も頑張ります

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