☆はなまる農園喫茶☆

こんばんは

今宵は三日月お月様。

そして、

みずがめ座δ(デルタ)南流星群が、

明け方にかけて、観測出来るそうです。

関西も見れるチャンスがあるそうですよ☆

さて、先日、新鮮なお野菜が収穫出来たので、

おやつに、夏野菜ピザを召し上がって頂きました♪

今回、ご利用者様には、生地作りのお手伝いを

して頂きましたよ♪

まずは、午前中に生地作り♡

小麦粉+強力粉+イースト+バター+牛乳+卵を

コネコネしていきますよ~♪

大きい声では言えませんが・・・笑。

ココで問題発生・・・なんとっ!

卵が手違いで1個多く入ってしまいました。

ポジティブなスタッフ。。。

大丈夫~。だいじょーぶ。と。。。笑。

ホントに~?笑。

皆様丁寧に、コネて下さいましたよ

そして、生地を発酵。。。

午後からは、スタッフで、ピザ作りを

させて頂きました♪

余談。

前回の農園喫茶で、お休みだったスタッフ。

毎朝欠かさず水やりしてくれていて

農園喫茶を楽しみにしていたのですが。笑。

「えーーーー。オレ休みやし・・・」

優しいスタッフの事だから、残ったピザを

置いててくれていると信じて出勤。

冷蔵庫を開けてみると。。。

ピザが無く。ガッカリしたそうな。。。笑。

ごめんね~。

あまりにも美味しくてみんなで食べちゃった~

ということで、笑。

今回頑張ってピザ作りリーダー

伸ばした生地にピザソースをぬりぬり。

自家製のキュウリ、なすび、トマト

そして、ベーコン、チーズをのせて。

最後に。。。トウモロコシ

と思ったのですが。。。

なんと

トウモロコシの皮を剥いてみると。。。

エライこっちゃっ誰かに食べられてる笑。

な~んてっ。上手く受粉出来ずスカスカでした。。。

気を取り直して~♪

焼いていきますよ~♪

待つ事15分。。。

美味しそうに焼き上がりましたよ~♪

皆様に焼き上がりを見て頂き♡

「わぁ~

「良い香りやね~

「美味しそうやね~

焼きたてのピザと、自家製梅ジュースを

おやつの時間にお出しさせて頂きました♪

あっっ。

卵を多く入れたおかげ?なのか・・・笑。

前回のピザよりもフワフワに仕上がりました。笑。

今回も皆様から

美味しい笑顔と

たくさんの嬉しいお言葉を

頂きました

いつもありがとうございます

次回もお楽しみに~♡♡♡

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