☆はなまる自家製肉味噌☆

こんばんは

今日の朝は、雷＆大雨ですごかったですね

通勤時だったのですが、雷が鳴り出すと

思わず、雷に撃たれるのでは･･･

と恐怖になり携帯ミュージックのイヤホンを

外しました･･･

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先日、去年ご利用者様と一緒に作らせて頂いた

はなまる自家製味噌を使用して、

肉味噌を作らせて頂きました♪

 

材料は、

豚肉・白ネギ・みりん・砂糖・お酒

まずは樽から、

自家製味噌をちょうだいします～♡

豚肉と白ネギを炒めていきます～♪

そして、調味料を加えて～♡

クツクツ。。。。

炒め煮していくと～♪

はいっ！！

完成～♡♡

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次の日、花萬さんのメニューの一品に♡

「長いもの肉味噌かけ」

として皆様に召し上がって頂きました♬

皆様から、

「美味しいわ～」

「ご飯が進むわ～」

「良い味付けやわ～」

皆様にとても喜んで頂きました♡

美味しい笑顔もたくさん頂けて

はなまるなランチタイムになりました

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今月は、美味しい企画が月末に・・・♡

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そして・・・

3日後には、

楽しい♪楽しい♪「夏祭り」が

3日間に渡って開催されますよ♬

こちらもお楽しみに～