こんにちは
はなまるデイサービス山之上です。
朝晩は涼しくなり過ごしやすくなりましたね
さて、本日山之上デイサービスでは、
花萬料理長による天ぷら実演を皆様に
楽しんでいただきました
朝、骨切りした新鮮な鱧を天ぷらに
前の方に見に来られたり、
直接料理長に質問されるご利用者様も
いらっしゃいました
フロアにはすぐにいい香りと
天ぷらのいい音が
皆様お腹空いてきたわと
あちらこちらでお声が聞こえていました
～ 献立 ～
・鱧の天ぷら （実演）
・松茸ごはん （かまど炊き）
・和風ハンバーグ
・キャベツと塩昆布のバター炒め
・小松菜のカニカマ和え
・味噌汁
おまけ
あまりのおいしそうな鱧の天ぷらに
スタッフも味見を
いい食べっぷりですね(笑)
花萬さん、料理長 今月もありがとうございました。
ご利用者様もとても喜ばれていました
また来月もよろしくお願いします♪
明日は、スタッフ法月さんによる
手作りおやつです
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