皆様こんにちは
お久しぶりの投稿になってしまいました。。
気付けば10月！！！時が過ぎるのが早すぎる
年末はすぐそこです！！！体調崩されぬよう、お気をつけくださいね。
さて47都道府県の銘菓を再現していく”お菓子なアリス”ですが、
今回は島根県！！！出雲大社が有名ですね
こちらを再現いたしました～
「源氏巻」です。
作る工程は簡単☆
小麦粉や砂糖、卵等を混ぜたカステラ生地を薄く焼きます。
そこにこしあんを乗せて
くるっと巻いて
ぎゅ～っと上から押します。
はい！源氏巻きの出来上がり☆
結構再現率高めに出来ました
おやつの時間に温かいお茶と合う～
おいしいと好評でした
来月は「山口県」です！！
山口県といえばやっぱり”アレ”かな～？？
お楽しみに！！！
