皆様、こんにちは
さて、今月もおやつ作りを行いました
今月のおやつは・・・
『豆腐を使ったカントリーマアム風クッキー』です
外はサクッと、中はしっとり
では・・・早速見ていきましょう。
材料はコチラ
薄力粉、砂糖、卵、マーガリン・・・そして、豆腐です
まず、砂糖とマーガリンを混ぜ混ぜ
これはとても力のいる作業ですネ
男性が大活躍
そこへ、卵黄と豆腐を投入
さらに混ぜ混ぜ
今度は薄力粉も混ぜ混ぜ
途中で抹茶を混ぜてみたり・・・
出来上がった生地を丸めて、中にチョコチップ等を入れます
あとは焼くだけ
美味しくなぁれ
はいっ、出来上がりぃ
今回も皆様に、たくさんの『美味しいぃ』を頂きました。
では、そのご様子をご覧ください
今月も大成功でした
来月はどんなおやつでしょうか。楽しみですね
～おまけ～
美味しすぎてお皿まで・・・
