今年の夏休みも
コロナで楽しい事が
おあずけでしたね(;´д｀)トホホ
日本の夏と言えば．．．
花火
お祭り
．．．たくさんありますが
セミも夏の風物詩ですね
5年ほど前に
苦手なセミに追いかけられて
階段から落ちました．．．
セミには気をつけて下さいね
それでは
大人気の
花萬特別御膳の紹介でーす
まずは
７月からです
↑
花火が美しいですね
目でも楽しめる彩りの良い
お料理です
先付け
夏野菜ゼリー寄せ
煮物
太刀魚生姜煮
揚げ物
鱧天麩羅
酢の物
鰻冊
御飯
梅御飯
止め椀
冷製山芋すり流し
夏にぴったりな
おいしい昼食でした
続いて
8月の紹介です
今月は
花萬特別御膳
初の洋食でした
↑
かわいいですね
冷小鉢
セロリと生ハムマリネ
温小鉢
カボチャソテー
メイン
鶏肉と夏野菜のグリル
～トマトソース～
スープ
ポタージュスープ
初の洋食の花萬特別御膳も
とっても美味しかったです
皆さま
とっても良い表情されてますね
岩井料理長
ありがとうございました
メイン料理の鶏肉には
ローズマリーが添えられていましたが
ローズマリーには
抗酸化作用・血行促進作用
アンチエイジング作用などの
効果があります
香り成分には
頭をスッキリさせ明るい気持ちにし
集中力や記憶力を向上させる効果も
あるんですよ
余ったローズマリーを
デスクに置き
癒されていました
ではでは
来月の花萬特別御膳も
お楽しみに
