京料理 花萬 ☆ 料理長による特別御膳 第八弾

デイサービス東香里

日中は暑く

日差しも強く

先日バイクに乗って出かけたら

手の甲が半分

日焼けをしてしまいましたΣ( ̄ロ ̄lll)

日焼け止め...大事ですね

休みの日

最近

てんとう虫

《 天道虫(漢字)

・ ladybug(英語)》を

よく見かけます

てんとう虫は

太陽に向かって飛んで行くと

聞いた事があったので

娘が小さいころ

てんとう虫が飛んで行くときには

「いってらっしゃい」と

言ってあげると良いよ

と

話をしていた事を

思い出しました

てんとう虫には

縁起の良いお告げや

ジンクスがある事をご存じですが

例えば...

見た場合 → 幸運の予兆

体に止まる → 幸せになれる

手に止まる → 結婚が早くなる

など

たくさんの縁起の良いお告げや

ジンクスがあります

 

はなまるデイサービス東香里でも

幸せな気分になれる

岩井料理長による

花萬特別御膳の日が

今月も

ありましたよぉ

それでは紹介していきますね

皐月 特別御膳

今月のお品書きも可愛いですね

5月といえば

和名 → 皐月(さつき)

英語 → May(メイ)

という事で

料理長が

「ト〇ロ」と「まっく〇く〇すけ」を

描いてくださいました

まずは

こちらをご覧ください

美しいですね

それでは

ひとつひとつ

ご紹介していきますね

小鉢 新玉葱姫酢和え

↓

煮物 山菜うま煮

↓

焼き物 鯛皐月焼き

↓

揚げ物 新蓮根天婦羅

↓

御飯物 若菜御飯

↓

止め椀 すまし仕立て

↓

さぁーて

お味はいかがでしたでしょうか

今月も

岩井料理長のお食事で

幸せな気分を味わって頂けました

来月の

花萬特別御膳も

お楽しみに

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