デイサービス東香里

今月のおさるのおやつはわらび餅を召し上がっていただきました材料はこの2つと出来上がったわらび餅にまぶす用にきな粉でOKお好みで黒蜜をかけていただいても比率はわらび粉：砂糖：水　＝　１：１：６でやっていただければやわらかくて美味しいわらび餅が...

本日の昼食は名古屋名物ランチでしたぁ味噌カツ　に　きしめん花萬さんごちそうさまでしたぁ

３年ぶりの開催に日本の夏がやってきたなという感じですね古くは平安時代に疫病・災厄の除去を祈った祇園御霊会（ぎおんごりょうえ）が始まりです。 コロナ感染者数が増え心配や不安もありますがルールを守って乗り越えたいですね 17日（日）花萬さんが皆...

遅くなってしまいましたが6月３０日（木）にめずらしいピザを作りましたぁーピザといえば野菜やベーコンなどにとろーりチーズを想像しますよね今回のピザは違うんですピザなのに野菜もチーズもないスモアピザを作りましたぁ実演形式で作っていきますよ後ろの...

今月のオムライスは蒸し暑さも吹き飛ばす！豚キムチオムライスでした胡麻油で豚肉を炒めた香りですでに腹ペコ状態バターライスに炒めた豚肉とキムチを加えるともう我慢の限界です出来上がりはこんな感じです個人的にはこのトッピングのキムチに追い胡麻油を垂...

こんにちはむしむし暑い日が続きますが、水分をしっかり摂って、乗り切りましょう！！！さて、7月7日、8日に七夕祭りを行いました！まずは昼食 7日はそうめん、8日はちらし寿司と2日間ともとても美味しいお食事でした！午後は、「七夕のおはなし」の紙...

毎日めっっっっっちゃ！あっっっい!!ですねぇ、、、熱中症や脱水症状対策をしっかりして、気を付けてくださいね。 さてさて、ご報告が遅くなってしまいましたが、6月25日（土）は『アトリエはなまる』を開催しました先月からスタートしたこの企画、事前...

今月のおさるのおやつは大阪名物のキャベツ焼きを作りましたまだコロナ対策で皆様と一緒に作らせていただく事が出来ない為皆様の目の前で下準備だけを見ていただきましたこの大きなキャベツは1玉なんと１５８円でした生地は玉子薄力粉ほんだし水とご自宅にあ...

ご報告が遅くなりましたが6月イベントの一つとして15日の生姜の日に岩井料理長にお願いをして生姜御膳を作っていただきましたイベント担当Hが生姜が好きなこともありおすまし以外は全て生姜づくしです生姜ご飯も美味しくて箸が止まらない美味しさでした生...