デイサービス東香里 アトリエはなまる
みなさん、こんにちは！今月から新企画【アトリエはなまる】がスタートしましたっスタッフが描いたイラストに、利用者さん達が水彩絵の具で彩色するという企画です。今回は梅雨にちなんだ、こんなイラストを用意してみました。普段、絵の具を使う機会なんてな...
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デイサービス東香里 今月のオムライス
今月のオムライスはケチャップオムライスでしたオーソドックスなメニューである事と皆様が食べ慣れておられるので味をごまかすことができない為いつも以上に緊張しました具材は鶏肉ではなくベーコンでさせていただきました炒めたバターライスに火を止めてから...
デイサービス東香里 おさるのおやつ
今月のおさるのおやつは鯉のぼり焼き🎏を食べていただきました生地には白玉粉を加え食べた時の食感をモチモチになるようにしました実際に焼くと鯉にしては少しスリムな感じチョコペンでなんとか鯉🎏に近づけました出来あがりはこんな感じですなんとか・・・鯉...
デイサービス東香里 今月のオムライス ～合挽きミンチのわさび醤油オムライス～
今月は合挽きミンチのわさび醤油オムライスでした合い挽きミンチはニンニクと塩胡椒で炒めましたオムライスの中身はいつものバターライスこの日のサポートはこの日を最後に同法人の施設に異動するRさん頑張ってお手伝いしてくれました出来上がりはコチラわさ...
デイサービス東香里 おさるのおやつ ～桜のお焼き～
今回のおさるのおやつは桜のお焼きを作りましたまずはサクラの葉の塩漬けを水を張ったボールに入れ塩抜きをしますが3分程度の短めで！塩味は残した方が白餡の甘味とマッチするという担当の好みですサクラの葉の水気を取り1枚ずつ刻み白餡と混ぜ合わせます葉...
デイサービス東香里 東香里落語 一人会（弟子1名）
月一回のお楽しみ落語一人会を行いました今回も、前座で1番弟子を名乗る男の小話からスタート意外とウケました！ そして本番私の番なんですがなんと！写真を取り忘れるなので皆様の、集中した姿を結構笑ってくれているのです少なくとも、私からはそう見えま...
デイサービス東香里 川田堂～おやつ作り～
皆さんこんにちは今月の川田堂は道明寺粉を使った桜餅を作りました見た目も味も良く皆さん美味しいと大好評でしたまた美味しいものを作れるように頑張ります
デイサービス東香里 トマトランチ
桜が終わったと思ったらいきなり夏と思うほどの暑さ皆様体調管理にご注意くださいさて、いきなりですが4月10日は何の日かご存知ですか？よい(４)トマト(10)若干無理のある語呂合わせですがカゴメ株式会社が制定されたそうですトマトの味の旬は「春」...
デイサービス東香里 インドア花見
こんにちは桜もほぼほぼ散ってしまいましたが今年は去年より長く楽しめたように感じます。東香里デイサービスでは今年も昨年同様、外には行かずに室内でお花見を楽しんで頂きました。まずは、昼食！やっぱり美味しい物を食べるのが幸せですよね～～～2日間、...
デイサービス東香里 桜あんまん
みなさん、ご存知でしょうか？4月4日は「あんぱんの日」だそうです。なので、あんぱんを作ってみなさんに召し上がって頂きました！ちょうど桜の時期ですので、「桜あんぱん」にしてみましたまずは午前中に生地を作り、しっかりと発酵させます！午後から、形...