デイサービス東香里

１０月、１１月のやさい倶楽部でーす１０月は「かぼちゃ」を使って「かぼちゃとクリームチーズのマフィン」を作りました。 レンジで柔らかくしたカボチャの皮を剥いていただきしっかり潰してもらいまーす。 そこに、粉やらクリームチーズを入れてカップに入...

今月もやってきましたオムライスの日この季節のオムライスは前日よりソースを仕込むところから始まります今月はこの季節にピッタリのきのこを使ったソースを作りましたそして昼食のお時間に合わせて今日も頑張ってオムライスを作っていきますよさーて本日のオ...

ほんとに寒くなってきましたね寒くなると♬い～しや～きいも～♪♩おいも～♫と子供の頃よく軽トラで売りに来ていましたが最近ではあまり見かけなくなりましたね今はスーパーやコンビニで石焼き芋が買える時代になりましたよねと、いう事で今回のはんやのおや...

だんだんと寒くなってきましたね皆様体調にはお気を付けくださいご報告が遅くなりましたが、10月のオムライスはハロウィン🎃という事でカボチャのクリームソースオムライスを召し上がっていただきましたカボチャは丸ごと1個使いました今まで数多くの創作オ...

寒くなってきましたねぇー寒くなるとおでん・お鍋．．．定番ですよね我が家でも冬になるとおでん・お鍋の日が多くなりますあと寒い時期にうれしいのが粕汁子どもの頃おばあちゃんが冬になるとしょっちゅう作っていましたが苦手でしただけど高校生になると苦手...

思いつき企画第３弾はフランクロールパン　　　＆うずまきあんパンまずは午前中に陽気な男性スタッフが皆さまの前でふっわふわのパン生地作りをしましたよぉ楽しんでいますね出来上がった生地を寝かしまーすあらビックリイースト菌の力．．．スゴッふくらんで...

いつも謝罪ばかりのパン作りですが今回、奇跡が起こりました皆様には、形にこだわっていただくため生地は、前日夜から仕込み当日は、形作りに専念いつものように、全力で頑張っていただいた結果なんか、ちょっと豚みたいですがこれが奇跡の展開に！可愛いです...

10月29日は、十三夜という事で、皆さんと一緒に月見団子を作って、お月様にはなんでウサギが居るのか？の紙芝居劇を見て頂きました。その前に！昼食は「秋の味覚御膳」 素敵な挿絵のお品書きと、秋を感じる美味しいお食事！花萬さんいつもありがとうござ...

こんにちは！今月も元気なふち子の部屋でございます♪今月のゲストはこの方！ウクレレを持って登場して頂きました！赤とんぼや紅葉、里の秋等々…秋の曲を一緒に楽しみました☆もちろん、今月も連弾がございます♪今月は少し難しい曲にチャレンジしたので当日...