デイサービス東香里

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11月工芸クラブ

12月に入りましたね。1年は、ほんと早いですよね~今年もあと少しですが、元気に頑張りましょう!!!さて、11月の工芸クラブは、「クリスマスの置物」を作りました。こちら!今回は少し簡単でしたが、みんなでわいわい作りましたよ♪ ボンドでぺたぺた...
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ふち子の部屋

こんにちは!今月も元気にふち子の部屋を開演致しました♪♪今月のゲストはこの方!ふち子のパパでございます!!笑三板という沖縄の楽器を一緒に演奏してもらいました!もちろん利用者様にも一緒に演奏して頂きましたよ♪秋の曲はしっとりしていて良いですね...
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やさい倶楽部

10月、11月のやさい倶楽部でーす10月は「かぼちゃ」を使って「かぼちゃとクリームチーズのマフィン」を作りました。 レンジで柔らかくしたカボチャの皮を剥いていただきしっかり潰してもらいまーす。 そこに、粉やらクリームチーズを入れてカップに入...
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今月のオムライス

今月もやってきましたオムライスの日この季節のオムライスは前日よりソースを仕込むところから始まります今月はこの季節にピッタリのきのこを使ったソースを作りましたそして昼食のお時間に合わせて今日も頑張ってオムライスを作っていきますよさーて本日のオ...
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スイートポテトのあんこパイ

ほんとに寒くなってきましたね寒くなると♬い~しや~きいも~♪♩おいも~♫と子供の頃よく軽トラで売りに来ていましたが最近ではあまり見かけなくなりましたね今はスーパーやコンビニで石焼き芋が買える時代になりましたよねと、いう事で今回のはんやのおや...
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かぼちゃのクリームソースオムライス

だんだんと寒くなってきましたね皆様体調にはお気を付けくださいご報告が遅くなりましたが、10月のオムライスはハロウィン🎃という事でカボチャのクリームソースオムライスを召し上がっていただきましたカボチャは丸ごと1個使いました今まで数多くの創作オ...
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京料理 花萬 ☆ 料理長による特別御膳 第四弾

寒くなってきましたねぇー寒くなるとおでん・お鍋...定番ですよね我が家でも冬になるとおでん・お鍋の日が多くなりますあと寒い時期にうれしいのが粕汁子どもの頃おばあちゃんが冬になるとしょっちゅう作っていましたが苦手でしただけど高校生になると苦手...
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思いつき企画!!発酵シスターズのパン作り(^c^)

思いつき企画第3弾はフランクロールパン   &うずまきあんパンまずは午前中に陽気な男性スタッフが皆さまの前でふっわふわのパン生地作りをしましたよぉ楽しんでいますね出来上がった生地を寝かしまーすあらビックリイースト菌の力...スゴッふくらんで...
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東香里 奇跡のパン作り

いつも謝罪ばかりのパン作りですが今回、奇跡が起こりました皆様には、形にこだわっていただくため生地は、前日夜から仕込み当日は、形作りに専念いつものように、全力で頑張っていただいた結果なんか、ちょっと豚みたいですがこれが奇跡の展開に!可愛いです...
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十三夜

10月29日は、十三夜という事で、皆さんと一緒に月見団子を作って、お月様にはなんでウサギが居るのか?の紙芝居劇を見て頂きました。その前に!昼食は「秋の味覚御膳」 素敵な挿絵のお品書きと、秋を感じる美味しいお食事!花萬さんいつもありがとうござ...