先月の
ドライカレーオムライスから
あまり日が経っていませんが
8月のオムライスは．．．
さっぱりと
梅ささみの和風おろしオムライス
を
みなさまに召し上がって頂きました。
暑い日が続きますが
そんな時は
梅干しですよね
今回は
ボイルしたささみをほぐし
梅肉ではなく
梅干しを包丁でたたき和えました
トッピングの大葉の香りが
いいアクセントになっていました
出来上がったオムライスには
ポン酢をかけて
召し上がっていただきました
みなさま
「おいしい」と喜んで下さいました
次回も喜んで頂けるように
がんばります
