カンパチ解体ショー🐟👨‍🍳

花萬料理長が皆様の前で華麗にカンパチを捌いてくれました。

捌きたてを他のお造りと一緒に提供させて頂きました。「脂がのってるけどサッパリして美味しい」との感想を頂きました。

はなまるちゃん
はなまるちゃん

「美味しそうだから食べようかな」と普段は青魚やお刺身を食べられない方も美味しく食べられていました。

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