☆農園喫茶☆

こんばんは

今日は雨がよく降りますね

そろそろ近畿地方も梅雨入りかな。。

本日入浴介助中。

90代のご利用者様のお顔に

髪の毛が・・・。

「○○さん、お顔に髪の毛が付いていますよ。

取らせて頂いても良いですか?」

「オリョリョ・・・笑。」

「とうとうお顔から毛が生えましたね~笑。」

「鬼になるかもしれませんよ~笑。」

とおっしゃいました

なんとも面白い発想♡

キョウイチ大笑いさせて頂きました

先月、久しぶりの企画!!

はなまる農園喫茶をさせて頂きました♪

今回は、春に収穫した「スティックセニョール」

を使用して念願の「キッシュ作り」をさせて頂きましたよ♪

まずは、パイシートを綿棒で伸ばしていきますよ♪

綿棒で伸ばした生地を型にのせていきます♪

型にのせたらお次はフォークで穴を開けていきますよ♪

前日に仕込みしていたお野菜を敷き詰めて♪

卵液を流していきます♪

そして、今回の主役のスティックセニョールをのせて♪

プチトマトを均等に並べて

オーブンで焼くこと35分。。。

ジャーン♡

はなまる農園特製☆キッシュの完成♪

そして今回は・・・

はなまる自家製ドリンクも♡♡

農園喫茶1週間前・・・

夕方の余暇時間にご利用者様と

パインアップルシロップ作りをさせて頂きました

材料は・・・

パイナップル+リンゴ+氷砂糖

こちらを瓶詰めしていきますよ~♪

皆様丁寧に瓶詰めして下さり♡

「来週飲むのが楽しみやわ~♪」

とおっしゃって下さいました♡

そして・・・

今回の農園喫茶に

出来上がったパインアップルシロップを

ソーダー割りさせて頂き皆様にキッシュと

楽しんで頂きましたよ♪

今回も沢山のご利用者様に

「キッシュなんて食べたことないわ~♡」

「はなまる来ると沢山の事経験させてもらうわ~♪」

「あんたーコレお金取れるで~笑。」

「次も楽しみにしてるよ~」

「先週漬けたシロップがこんな風になるんやね~♡」

などなど・・・嬉しいお言葉と沢山の美味しい笑顔を

今回も頂きました

そしてはなまる農園では・・・

夏野菜が実り始めてきましたよ♪

また後日・ご報告させて頂きます

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