こんばんは
今日は雨がよく降りますね
そろそろ近畿地方も梅雨入りかな。。
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本日入浴介助中。
90代のご利用者様のお顔に
髪の毛が・・・。
「○○さん、お顔に髪の毛が付いていますよ。
取らせて頂いても良いですか？」
「オリョリョ・・・笑。」
「とうとうお顔から毛が生えましたね～笑。」
「鬼になるかもしれませんよ～笑。」
とおっしゃいました
なんとも面白い発想♡
キョウイチ大笑いさせて頂きました
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先月、久しぶりの企画！！
はなまる農園喫茶をさせて頂きました♪
今回は、春に収穫した「スティックセニョール」
を使用して念願の「キッシュ作り」をさせて頂きましたよ♪
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まずは、パイシートを綿棒で伸ばしていきますよ♪
綿棒で伸ばした生地を型にのせていきます♪
型にのせたらお次はフォークで穴を開けていきますよ♪
前日に仕込みしていたお野菜を敷き詰めて♪
卵液を流していきます♪
そして、今回の主役のスティックセニョールをのせて♪
プチトマトを均等に並べて
オーブンで焼くこと35分。。。
ジャーン♡
はなまる農園特製☆キッシュの完成♪
そして今回は・・・
はなまる自家製ドリンクも♡♡
農園喫茶1週間前・・・
夕方の余暇時間にご利用者様と
パインアップルシロップ作りをさせて頂きました
材料は・・・
パイナップル+リンゴ+氷砂糖
こちらを瓶詰めしていきますよ～♪
皆様丁寧に瓶詰めして下さり♡
「来週飲むのが楽しみやわ～♪」
とおっしゃって下さいました♡
そして・・・
今回の農園喫茶に
出来上がったパインアップルシロップを
ソーダー割りさせて頂き皆様にキッシュと
楽しんで頂きましたよ♪
今回も沢山のご利用者様に
「キッシュなんて食べたことないわ～♡」
「はなまる来ると沢山の事経験させてもらうわ～♪」
「あんたーコレお金取れるで～笑。」
「次も楽しみにしてるよ～」
「先週漬けたシロップがこんな風になるんやね～♡」
などなど・・・嬉しいお言葉と沢山の美味しい笑顔を
今回も頂きました
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そしてはなまる農園では・・・
夏野菜が実り始めてきましたよ♪
また後日・ご報告させて頂きます
