今月のオムライス

今月のオムライスは

茄子の揚げ浸し風

和風おろしオムライスでした

茄子を素揚げし

めんつゆに浸して味を浸み込ませ

大根おろしをたっぷり乗せた

和風に仕上げたオムライスにトッピング

すりおろしの生姜がいいアクセントになり

サッパリと食べやすいオムライスでした

来月は

豚キムチオムライス

です

またご報告させていただきますね

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